Espaguetis negros con salmón ahumado

Ingredientes:
400 g de Espaguetis negros
500 ml de nata de cocinar
400 g salmón ahumado
Eneldo
Sal

Cuando el agua rompa a hervir ponemos la pasta a cocer el tiempo que indique el paquete.

Mientras tanto, preparamos la salsa. Calentamos la nata con una pizca de eneldo dejando espesar.

Cortamos el salmón ahumado en tiras y lo añadimos a la nata. Dejamos un par de minutos al fuego lento.

Escurrimos la pasta, emplatamos y añadimos la salsa por encima.